Olej z amarantusa, nierafinowany, 100 ml – Specialist

Olej z amarantusa, nierafinowany, 100 ml – Specialist — nierafinowany olej amarantusowy do zastosowań kulinarnych, wybierany nie tylko ze względu na smak, lecz także na bogatszy skład w porównaniu z rafinowanymi olejami spożywczymi. Ma łagodny, delikatny smak, dlatego świetnie sprawdza się do sałatek, kasz, warzyw, gotowych dodatków do dań i innych potraw, w których zależy nam na zachowaniu naturalnego charakteru produktu.

Najważniejszą cechą oleju amarantusowego są naturalne składniki lipidowe, cenione w zbilansowanej diecie. Forma nierafinowana oznacza łagodniejszą obróbkę, dzięki czemu w oleju pozostaje więcej naturalnych substancji, w tym kwasów tłuszczowych i towarzyszących im związków pochodzenia roślinnego. Właśnie dlatego tego typu oleje zazwyczaj stosuje się bez intensywnego podgrzewania — w daniach na zimno lub dodaje już po przygotowaniu potrawy.

Amarantus jest znany jako pradawna roślina zbożowa, ceniona w różnych regionach świata za swoje właściwości odżywcze. Olej z amarantusa jest szczególnie interesujący dla osób, które chcą urozmaicić jadłospis roślinnymi źródłami tłuszczów i wypróbować alternatywę dla bardziej popularnych olejów, takich jak słonecznikowy czy oliwa z oliwek. Pojemność 100 ml jest wygodna, jeśli dopiero poznajesz ten produkt lub wolisz używać różnych olejów spożywczych do różnych zastosowań.

Taki olej łatwo włączyć do codziennej diety: dodać kilka kropel do ciepłej kaszy, wykorzystać jako wykończenie zupy krem, wymieszać z sokiem z cytryny na dressing do sałatki lub podać z gotowymi warzywami. Jeśli po raz pierwszy próbujesz oleju amarantusowego ALTAI SPECIALIST, zacznij od niewielkiej ilości, aby ocenić jego smak. W przypadku skłonności do alergii weź pod uwagę informację o możliwych śladowych ilościach innych olejów i kieruj się indywidualną tolerancją.