Syberyjski puer. Sbiten w kostce, 96 g - Ivan Da

Syberyjski puer. Sbiten w kostce, 96 g - Ivan Da od Ivan Da to fermentowany napój ziołowy na bazie wierzbownicy z ciepłym, korzennym profilem smakowym. Najczęściej wybierają go osoby, które szukają intensywnego smaku z głębią przypominającą długo dojrzewające mieszanki herbaciane, ale o łagodniejszym charakterze. W tej kompozycji fermentowana wierzbownica łączy się z kwiatami, jagodami i przyprawami, dzięki czemu napar jest pełny, aromatyczny i rozgrzewający.

Główną rolę odgrywa tu fermentowana wierzbownica. Fermentacja zmienia smak surowca: nuty ziołowe stają się bardziej zaokrąglone, pojawiają się drzewne i lekko owocowe akcenty. Kwiaty wierzbownicy i nagietka łagodzą bukiet, czerwona jarzębina dodaje delikatnej jagodowej cierpkości, a goździki, cynamon, kolendra i imbir tworzą wyrazisty korzenny akcent. Taka herbata ziołowa dobrze sprawdza się podczas spokojnego picia herbaty w chłodnej porze roku, wieczorem lub wtedy, gdy chce się zastąpić zwykłą czarną herbatę bardziej oryginalnym napojem.

Nazwa „syberyjski puer” w tego typu mieszankach zwykle nie odnosi się do klasycznego chińskiego pu-erhu, lecz do charakteru smaku: głębokiego, ciemnego, lekko cierpkiego, z wrażeniem dojrzewania. Jednocześnie warto zwrócić uwagę na skład: w mieszance wymieniona jest nepalska czarna herbata, co oznacza, że takiego napoju nie należy uznawać za bezkofeinowy. Nawet jeśli jej udział jest niewielki, czarna herbata naturalnie zawiera kofeinę. Dlatego Syberyjski puer. Sbiten w kostce, 96 g - Ivan Da może być odpowiedni dla osób, które lubią złożone mieszanki ziołowo-herbaciane, ale nie szukają wariantu całkowicie pozbawionego kofeiny.

Tę herbatę warto wybrać na spokojny wieczór, na przerwę w ciągu dnia lub jako aromatyczną alternatywę dla codziennych gorących napojów. Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, przyprawy lub preferujesz bardzo łagodne smaki, zacznij od niewielkiej porcji naparu i kieruj się własnymi odczuciami.