Płatki z kiełkowanej zielonej gryki są wytwarzane z kiełkowanych ziaren Fagopyrum esculentum walcowanych na płatki — nie wymagają gotowania. Kiełkowanie aktywuje enzymy, częściowo rozkłada kwas fitynowy, zwiększa biodostępność minerałów i poprawia profil odżywczy w porównaniu z ziarnem niekiełkowanym.
Wysoka zawartość białka oraz dobrze zbilansowany profil aminokwasów egzogennych, w tym lizyny. Naturalnie bezglutenowe. Gotowe do spożycia z mlekiem, kefirem lub jogurtem po namoczeniu przez 5–10 minut albo jako dodatek do koktajli. 250 g.
Nie wiesz, co wybrać?
Napisz do nas na czacie — pomożemy dobrać produkt prostymi słowami.
Płatki z kiełkowanego ziarna zielonej gryki, niewymagające gotowania. Zielona gryka przewyższa większość zbóż pod względem zawartości białka i niezbędnych aminokwasów. Dlatego zielona gryka powinna koniecznie znaleźć się w diecie wszystkich osób, które stosują dietę bez białek zwierzęcych. Płatki z kiełkowanej zielonej gryki to doskonały produkt dietetyczny, a wszystkie cenne substancje zawarte w ziarnie są łatwo przyswajane przez organizm. Całe ziarno nie jest poddawane polerowaniu, co oznacza, że wszystkie witaminy i mikroelementy naturalnie obecne w ziarnie zostają zachowane. W procesie kiełkowania ilość cennych substancji w ziarnie zwiększa się co najmniej dwukrotnie, a jednocześnie neutralizowane są związki utrudniające trawienie.
Sposób przygotowania: płatki nie wymagają gotowania – należy zalać je gorącym mlekiem lub wodą i pozostawić na 5 minut. Gotowe płatki z kiełkowanej gryki mają przyjemną konsystencję, wyrazisty smak i aromat.
Płatki gryczane Obraz zhizni (250 g) — to płatki z kiełkowanej zielonej gryki, które świetnie sprawdzają się jako szybki i pożywny posiłek. Najczęściej wybierają je osoby szukające alternatywy dla klasycznych kasz, chcące włączyć do diety więcej pełnych ziaren i preferujące produkty niewymagające skomplikowanego przygotowania.
Zielona gryka ceniona jest za naturalną zawartość białka i aminokwasów, dlatego takie płatki gryczane są szczególnie interesujące dla osób, które spożywają mniej produktów pochodzenia zwierzęcego. Po kiełkowaniu ziarno staje się łagodniejsze dla organizmu: zmniejsza się ilość części substancji utrudniających trawienie, a składniki odżywcze stają się lepiej dostępne do przyswojenia. Mówiąc prościej, kiełkowane ziarno jest zwykle łatwiej tolerowane niż zwykłe, nieprzetworzone.
W tym produkcie ważna jest nie tylko sama zielona gryka, ale także jego wygodna forma. Płatki nie wymagają gotowania, dlatego łatwo włączyć je do śniadania, szybkiej przekąski w domu lub posiłku w pracy. Dobrze komponują się z ciepłą wodą, napojem roślinnym lub mlekiem, a także z jagodami, orzechami i nasionami. Smak kiełkowanej gryki jest zazwyczaj łagodniejszy i bardziej naturalny, a po namoczeniu konsystencja staje się delikatna i przyjemna.
Takie płatki można traktować jako wygodne rozwiązanie dla osób, które chcą urozmaicić jadłospis produktami pełnoziarnistymi, wybierają proste składy i cenią żywność bez zbędnego przetworzenia. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z kiełkowanymi zbożami, najlepiej wprowadzać je stopniowo i obserwować indywidualną tolerancję. Przy szczególnych ograniczeniach żywieniowych warto także uwzględnić ogólną reakcję organizmu na produkty zbożowe.
min
sek
Po upływie czasu zostaniesz poproszony o kontynuowanie edycji lub jej zakończenie. Jeśli nie udzielisz odpowiedzi, system automatycznie zamknie tryb edycji.
Po upływie czasu zostaniesz poproszony o kontynuowanie edycji lub jej zakończenie. Jeśli nie udzielisz odpowiedzi, system automatycznie zamknie tryb edycji.
Eesti
English
Latviski
Lietuvių
Suomi
Русский
