ELEO Mąka z nasion amarantusa 200 g

Mąka amarantusowa – to naturalny produkt dietetyczny zdrowej żywności, którego spożywanie jest korzystne zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

6 powodów, aby włączyć mąkę amarantusową do swojej diety:

- nie zawiera glutenu, dlatego jest odpowiednia dla osób z nietolerancją zbóż, w szczególności: pszenicy, jęczmienia i żyta.

- mąka amarantusowa zawiera skwalen, który sprzyja nasyceniu komórek tlenem i wykazuje działanie immunomodulujące. Przeciwutleniacze hamują oksydacyjne uszkodzenia komórek, co wspiera odmłodzenie organizmu i profilaktykę wielu chorób.

- bogata w lizynę: lizyna jest rzadko występującym w produktach pochodzenia roślinnego aminokwasem egzogennym, który wspomaga przyswajanie białka i wapnia.

- jest źródłem najważniejszych witamin i minerałów: C, A, D, E, witamin z grupy B, potasu, wapnia, magnezu, fosforu, żelaza itp.

- mąka amarantusowa zawiera dużą ilość białka oraz 8-20% błonnika pokarmowego, które są niezwykle korzystne dla ludzkiego przewodu pokarmowego.

- składniki zawarte w mące amarantusowej wykazują działanie antydepresyjne, aktywizując w organizmie działanie serotoniny - hormonu radości, który korzystnie wpływa na układ nerwowy jako całość i dodaje organizmowi energii.

- mąka amarantusowa jest bogata w białko roślinne, co czyni ją szczególnie korzystną dla rozwijającego się organizmu dziecka, wegetarian oraz osób prowadzących aktywny tryb życia.

Wykorzystuj mąkę amarantusową także w kuchni: mąka dodana do kaszy lub zupy, naleśników lub placków, puree ziemniaczanego lub duszonych warzyw wzbogaci danie o dodatkowe cenne składniki i sprawi, że będzie ono elementem zdrowej diety. Mąka amarantusowa doskonale nadaje się do przygotowania wszelkich wypieków: ciastek, ciasteczek, krakersów, babeczek, bułeczek itp. Domowe wypieki i wyroby cukiernicze z mąką amarantusową mają delikatny orzechowy smak i długo zachowują świeżość. Co najważniejsze - stają się znacznie zdrowsze.

Skład: Nasiona amarantusa mielone, częściowo odtłuszczone.

Nie zawiera konserwantów, barwników ani aromatów.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: białko – 18,0 g, tłuszcze – 6,0 g, węglowodany – 1,0 g.

Wartość energetyczna 100 g produktu: 130 kcal/543 kJ.